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司马煤业:“靠谱”一米线 吃在食堂更放心

来源:奥门金沙手机娱乐网址    时间:2020-02-11 11:28:48

  为加强疫情防控期间职工食堂的用餐安全,有效遏制疫情发展,司马煤业通过在职工食堂取餐区域搭设“安全用餐”一米线,确保职工用餐期间的防疫管理。

  面对饭点食堂打餐人员拥挤,对疫情防控增加压力的实际,该企业设立“靠谱”一米线间隔,有意识地组织职工自觉排队,听从餐厅管理人员引导,做到食堂窗口排队打餐,尽量不扎堆、不拥挤,以排队就餐的良好风气,应对疫情期间食堂吃饭问题。

  据悉,为了让职工吃到更放心、更健康的饭菜,该企业后勤主管单位狠抓任务落实,采取坚决有效措施,加强食堂餐饮安全管理,不仅对采购环节层层把控,还对库存食材进行彻底清查,保证食品的保质期。同时加强食品加工制作管理,做好台账记录、消毒、留样等制度。

  该企业还严格食堂环境卫生治理,按规定开展通风、清洁、消毒等工作,并对从业人员每天进行不少于两次的体温检查,监测记录上岗人员体温,做到佩戴口罩上岗,从方方面面确保职工用餐安全。

(文 黄河洋 张鹏)

 


[责任编辑:李世臣]

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